軽井沢グルメガイド

リストランテ　ジ・タン

こちらは、ポテトのチーズ焼きグラタンです。ジャガイモとチーズは本当によく合うのですよね。個人的には、グラタンのおいしさは、表面のチーズの焦げ具合だと思うのですが、その点でもこのグラタンは合格点でした。

こちらは、なすのグラタンです。なすとミートソースが絶妙の組み合わせです。やけど注意のできたてです。

このミックスピザは生地が薄めのタイプです。生地の味が、トッピングの味をそこなう事なく、調和がとれています。ピザは、タバスコをどれだけかけるかで、味が全く変わってくるから不思議ですね。以前は、辛い物が苦手で、タバスコなし派だったのですが、最近は、タバスコがないと物足りなくなってきました。 　こちらは、なすとトマトソースのスパゲティです。おおぶりのなすがゴロゴロ入っていて、なす好きにはたまらない味です。

アサリのワイン蒸しです。アサリの酒蒸しは食べたことがありましたが、ワイン蒸しは初挑戦です。トマトソースがぷりぷりのアサリと合っていて上品な味でした。 トマトサラダもヘルシーでよかったですね 丸テーブルで会話もはずみます。 営業時間　昼ＡＭ11:30〜ＰＭ3:00 　　　　　　夜ＰＭ 6:00〜ＰＭ9:30 定休日　　火曜日 夏は窓から、放し飼いのウサギが見られますよ。