軽井沢グルメガイド

　ランチも７００～１０００円前後で食べられるので、気軽に入れるお店です。　パンカーラの場所は、国道１４６号沿い、北軽井沢交差点から１０分ほど北上した左側にあります。みるく村の前です。看板には、南米音楽の楽器が描かれています。ここのレストランではフォルクローレの生演奏が聴けるのです。

カレーライスカレーライスです。トマトの味が効いていて、深い味わいです。カレー好きのブルーベリーのマネージャーも「うまい」と満足そうでした。		明太子スパゲティ明太子とのりの味が、アルデンテにゆであがったパスタとからまって、とてもおいしかったです。この組み合わせを考えた日本人はえらい！　と思いますね。手作りドレッシングのサラダもさわやかな味でした。
パンカーラのランチ・ピザぱりぱりの歯ごたえです。左端にある四角いお皿には、サルサソースが入っています。辛いもの好きな人なら、やみつきになる味ではないでしょうか。		コンドルは飛んでゆくとても幸運なことに、スタッフの方達が、「コンドルは飛んでゆく」を演奏してくれました。今まで料理を運んでくれていたスタッフの方が、衣装と帽子をつけて、ミュージシャンに早変わりです。お店の混み具合によって、常にリクエストできるわけではないですが、タイミングが合えば、演奏していただけるかもしれませんよ。