ルオムの森のカフェです。
http://www.luomu-mori.com/
公式サイトによると
浅間高原の気候風土が育んだ旬な食材を最大限活取り入れたスローフードをお楽しみ頂けます。北軽井沢ならではの「新鮮な牛乳」「朝どりの野菜」を昔からあるメニューや最近の食べ方など様々な方法でお届けします。新鮮牛乳は川嶋牧場、、朝採り野菜は清水農園からお届けする”安心安全”の地元食材は最高の贅沢です。
とのこと。
店内は、ウッディー調
そして、こんな椅子もあります。
私のおすすめは、浅間高原の蕎麦粉を使ったガレット。
蕎麦の風味がすばらしい。
そば粉のガレット・・・・・・・・・1,000円（ランチタイムのみの提供）
フランス北西部ブルターニュ地方発祥、そば粉を使用したお食事クレープ。古くから伝わるレシピを基に、信州のそば粉100％、良質のチーズ、群馬産の有塩バターで焼き上げた、素朴で味わいのある一皿。すべてのガレットに高原サラダ付。
お店のお勧めは、ルオムカレー。これはおいしかった。
北軽井沢ブルーベリーYGHの御客様は、
私がカレー名人であることを御存知かと思いますが、
その私が食べても美味しいの太鼓判！
値段はちょっと高めですが、３日も煮込んだルーはこくがあります。
野菜も清水農園の野菜なので新鮮です。
塩とオリーブオイルだけで美味しい！
営業時間
ランチ：１０：００〜１４：００
ティータイム：１４：００〜１７：００
ラストオーダー１６：００
※季節により変更致します。
定休日：未定(夏季繁忙期無休）
他のメニュー
サンドイッチ・・・・・・・・・・・900円
ドイツで定番のパン"プレッツェル"は、日本のスナック菓子とは違って、コッペパンのように細長い形で、もっちりとした食感。日本の白米のような、飽きのこないパンを、サイズも欧風にお届けします。※すべてのサンドイッチプレートに、高原サラダ付
クレープ・・・・・・・・・・・・・600円
フランスでは、そば粉で作る生地はお食事の"ガレット"、小麦粉で作る生地はデザートのクレープと決まっているようです。日本でもお馴染みのクレープは信州地粉を使用します。
ソフトクリームトッピング・・・・・200円
食事と一緒にご注文で100円
ドリンク・・・・・・・・・・・・・400円〜600円