軽井沢グルメガイド |
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村民食堂
村民食堂という名前からは想像もつかないような、ガラス張りのモダンな建物です。地元の食材を使ったヘルシーな食事が楽しめます。ランチタイムの日替わり定食は780円、それ以外の定食も980〜1200円とお手ごろ価格。 また、同じ建物の中に、「カフェ・ハングリースポット」があります。この名前にも意味があります。スポットとは、軽井沢で生ゴミの味を覚えてしまったクマの名前です。軽井沢の自然団体「ピッキオ」は、なんとかこのクマを自然にかえそうとしたのですが、ゴミ箱にもどってきてしまうスポットはあえなく、薬殺されました。人間と自然の共生を考える発信地にしたいという願いをこめてつけられた名前なのです。 ビール好きには、ここでしか飲めない「よなよなエール樽内熟成」がおすすめ。 敷地内には、星野温泉トンボの湯や、野鳥の森があり、近くには、有名な「石の教会」もあります。一日のんびり過ごすのも良いですね。 詳しくは、こちらへ http://hoshino-area.jp/sonmin/index.htm 食堂とは、名ばかりの居酒屋です。 世界ビールコンテストで、8年連続グランプリをとっている よなよなエール の生ビールを飲める店! ただの食堂のわけがない。 ちょいと、お薦めメニューを紹介しましょう。 まず、これ。 汲み出し豆腐。 軽井沢は、豆腐が美味いのは知る人ぞ知る。 美味いです。 こいつは、なんだと思います? お茶漬け。 信じられないでしょう? 雑穀のお茶漬け。 で、こいつは、豚バラのカリカリ揚げ。 一押しメニューです。 ビールが最高に美味しくなる。 で、ヨナヨナエールをグイッとやると、最高! そして、限定50食の村民定食。 蒸籠で蒸し野菜。 蒸籠のおこわ 野菜と肉を蒸したもの |
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