軽井沢グルメガイド

ミネルバ茶房

住所	軽井沢町離山2009 （18号沿い　軽井沢高校の西側）
電話	0267-42-5981
営業時間	11:00～21:00（8月は10:30～22:00）
定休日	木曜（祝日の場合は営業、7月下旬～9月上旬は無休）
駐車場	広い駐車場があり
メニュー	カフェとランチ
お値段	スモークドベーコンとトマトクリームチーズソースの生パスタ 940円
雰囲気	座席数66で、カップルでもファミリーでも大丈夫
ＨＰ	http://www9.ocn.ne.jp/~mineruba/home.htm

　軽井沢でも老舗の喫茶店になる『ミネルバ茶房』は、写真でもわかるように、味わい深いレトロな建物です。蔦の絡まる洋館という感じですが、実は木造建築であり、中に入ると木と白壁の作りになっています。こういう造作を『おしゃれ』と表現しては失礼でしょう。ミネルバ茶房は、そういううわついた喫茶店ではありません。オシャレというより、むしろ軽井沢の風格を感じるというか、軽井沢の歴史を体現しているといった方がいいかもしれません。



店内には、壁一面に陶器が、かざられています

　マスターの言によれば、｢ミネルバ茶房」と言う店名は、五木寛之さんの「ソフィアの秋」に出てくる喫茶店の名前からいただいたそうです。メニューは飲み物を含めて約150種類もありますが、中途半端にたくさんのメニューがあるというわけではありません。浅間ベリー・こけもも・ルバーブ・木いちご・赤すぐりといった軽井沢特産の素材を生かしたメニューが大半で、パスタにしても、乾燥パスタと、オリジナル生パスタと、分けて注文できるのです。生パスタだと900円。ただしランチセットのサービスはありませんが、乾燥パスタのメニューだと1100円で、コーヒーと手作りヨーグルトのセットがたのめます。


軽井沢の文化と風格を感じる店内


トイレ入り口

0267-42-5981　
住所：長野県北佐久郡軽井沢町長倉離山2009

　手作りヨーグルトは、軽井沢独特の濃厚な風味。
　キノコパスタは、和風スープが絶品。
　上に海苔が、たっぷりかかっている。
　チョコレートケーキは、甘さをおさえた軽井沢風味。
　軽井沢の味は、全体的に大人の味です。

　自家製ジャムも売ってました。

　あさまベリー（浅間にしかない特殊なブルーベリー）
　こけもも(ハックルベリー）

　木いちご（ラズベリー）
　ルバーブ（食用大黄）